Як прыгатаваць індычкуЗапечаная індычка - звычайная страва на калядным стале. Яе прынята запякаць цалкам, нафаршаваць умілаванымі інгрэдыентамі - рысам, яблыкамі, сухафруктамі альбо грэчкай.

Падрабязней...

Асяцінскія пірагі за апошнія 20 гадоў займелі вялікую папулярнасць у Рф. Іх прапануюць у кафэ і рэстаранах, барах і ў крамах. Такія пірагі няцяжка прыгатаваць і ў хатніх умовах.

Падрабязней...

Як захоуваць і апрацоуваць прадукты

«Мыйце рукі перад ежай» - гэты дэвіз вядомы кожнаму. Але пагрозы могуць падпільнаваць нас не толькі з-за нямытых рук. Цэлы букет такіх захворванняў, як язва, гастрыт, алергія, захворванні печані, дыябет і завышаны вага могуць з'явіцца ад непатрэбных «сужыцеляў», пранікальных да нас у арганізм разам з ежай.

Падрабязней...

Як дакладна заварваць зялены чайЗялены чай і яго карысныя характарыстыкі вядомыя з давнешних часоў, але раней дазволіць для сябе гэты напой мог не кожны. У чым усе ж заключаюцца карысныя характарыстыкі зелянявага гарбаты і як яго правільна заварыць, што б захаваць максімум патрэбных рэчываў?

Падрабязней...

Як арганізаваць здаровае харчаванне на працыЗдаровае харчаванне можна арганізаваць, дзе б вы не працавалі. Галоўнае - жаданне, а што рабіць, мы падкажам.

Лепш за ўсё летам нам кушай на вуліцы. Дык вось 1.

Падрабязней...

Як абраць медПры куплі меду на рынку, спачатку, панюхаць яго. Вы павінны адчуць мядовы пах і "букет", адпаведны гатунку натуральнага меду. Калі мед вельмі беласнежны, пераканайцеся, што ен не салодкі.

Падрабязней...

Шмат думках для вешнего сталаГэты салата заўседы знаходзіцца на нашым стале. Ен вельмі смачны, сытны і змяшчае шмат вітамінаў, якія так патрэбныя арганізму зімой.

Смачны вінегрэт
Спатрэбіцца:

Падрабязней...

Як пасаліць сала, каб яно было смачным, даўжэй захоўвалася, а шкурка каб не была жорсткай?

Ці будзе мяккай скурка, знаходзіцца ў залежнасці ад самай першай яе апрацоўкі.

Падрабязней...

У кожнай гаспадыні ў арсенале заўседы маюцца свае фірмовыя рэцэпты вырабу страў. Але таксама есць прынятыя правілы іх вырабу, пры выкананні якіх густ і якасць стравы адкрыецца лепшым чынам.

Падрабязней...

Бярэм два кг нядрэнны нятлустай свініны, адзін кг ялавічыны, 0,5 кг сала (без скуры), 200-250 г солі, чайную лыжку салодкага пяску, 20 г молатага перцу (духмянага і цёмнага), нязначна мушкатовага арэха, 2-3 лаўровых ліста, сярэдняй велічыні цыбулінку.

Падрабязней...